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烹调知识(已注销) (停刊)

简介
《烹调知识》(月刊)创刊于1983年,由太原市商业经济学会主办。《烹调知识》介绍世界饮食文化,更以实用为原则作您厨房的好顾问。主要栏目:卷首语、饮馔文苑、秀色可餐、食尚健康、餐饮新天地、编读热线、餐饮时尚、厨技交流、焦点透视、经典名肴、风情、快乐厨房、滋味人生、食养红绿灯、食苑杂谭等。
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